MINI PIZZAS LOW CARB
Sin gluten | Low Carb
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El otro día os enseñaba estas mini pizzas por mi cuenta de Instagram. Súper saludables y bajas en carbohidratos. Utilizamos de base que el calabacín. Una verdura muy baja en calorías y rica en fibra, Vitamina C, B3 y provitamina A. Después le damos un toque para recrear unas mini pizzas y simplemente toca disfrutar. Sinceramente, se han vuelto un vicio en casa para acompañar mis comidas y cenas.
MINI PIZZAS LOW CARB
INGREDIENTES
- Calabacín
- Tomate cherry
- Aceitunas
- Queso de cabra/ovejo
- Sal
- Pimienta
- Orégano
ELABORACIÓN PASO A PASO
- El proceso es requete sencillo:
- Corta el calabacín a rodajas.
- Añade el tomate, las aceitunas, el queso rallado y las especias.
- Hornea durante 20 minutos a 180º.
- Consejo: añade tomate natural para que queden más delicioso.
Lau
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