SALSA CREMA SALUDABLE DE AGUACATE

Sin harinas | Sin gluten | Sin azúcar | Sin lácteos 

¡Me declaro fan del AGUACATE en todas sus versiones!  Este fruto contiene niveles altos del saludable ácido graso Omega 3, vitaminas K, C, B5, B6 y E, potasio y ácido fólico. Es un potente antioxidante , rico en fibra y sin duda, bueno para nuestro corazón. He creado una versión de la típica salsa peruana, como ellos la llaman, “la salsa de palta”.

Ingredientes:
2 aguacates pequeños
1/2 ajo
1 chorrito de limón
175ml bebida vegetal @borges_es
10ml aceite de oliva
Sal
Pimienta

Proceso: ¡Facilísimo! Tritura todos los ingredientes y ¡voilà! Una salsa natural, saludable y con muy buenas propiedades.


En mi casa ya nunca falta. Para acompañar mis ensaladas, carnes, boniatos, patatas…
¡AVOCADO LOVER!
SALSA CREMA DE AGUACATE DIETA