SALSA DE AGUACATE


Sin harinas | Sin gluten | Sin azúcar | Sin lácteos
¡Me declaro fan del AGUACATE en todas sus versiones! Este fruto contiene niveles altos del saludable ácido graso Omega 3, vitaminas K, C, B5, B6 y E, potasio y ácido fólico. Es un potente antioxidante , rico en fibra y sin duda, bueno para nuestro corazón. He creado una versión de la típica salsa peruana, como ellos la llaman, «la salsa de palta».
Ingredientes:
2 aguacates pequeños
1/2 ajo
1 chorrito de limón
175ml bebida vegetal @borges_es
10ml aceite de oliva
Sal
Pimienta
Proceso: ¡Facilísimo! Tritura todos los ingredientes y ¡voilà! Una salsa natural, saludable y con muy buenas propiedades.
En mi casa ya nunca falta. Para acompañar mis ensaladas, carnes, boniatos, patatas…
¡AVOCADO LOVER!


Jana
Que perfecto! Me encanta la idea!
VIDASANA | LAU
Muchas gracias
Llanos
Hola Laura,
La bebida vegetal de Borges la puedo sustituir por una bebida de soja cualquiera? O ha de ser de almendras?
Gracias y ¡Enhorabuena por tu blog! ¡Prometo ser fiel seguidora!
VIDASANA | LAU
Hola! Muchas gracias! Por cualquiera cariño
Amanda
Que rica tiene que estar y que suave 💚
VIDASANA | LAU
De verdad Amanda que es un acierto
Las recetas de Carol
Yo soy fan del aguacate, la verdad es que he tardado en probarlo pero ahora es que me encanta.
VIDASANA | LAU
aisss y yo es tan delicioso
Gastroactivity
Hola, me ha encantado. En casa somos #aguacatelover, pero salsa de aguacate nunca hemos hecho. Me parece genial para la s ensaladas. Yo hasta ahora ponía aguacate machacado. La pruebo mañana mismo
VIDASANA | LAU
Es ideal de verdad que yo la utilizo muy mucho. Y ame cuentas
Concha Bernad
Te ha quedado con un color muy bonito, me gusta es fácil de cocinar y rica.
Un abrazo
Concha.
Sofia
Yo también soy #aguacatelover, esta salsa no me puede gustar mas
Chary Serrano
Me encanta el aguacate, tanto que a veces lo pongo para cenar troceado, con Aove y una pizca de sal. Plato único.
La salsa es estupenda.
Celeste
Me parece una salsa ideal para muchas recetas, sobre todo porque ez Sin harinas | Sin gluten | Sin azúcar | Sin lácteos !
Veronica
Ole! Así de fácil y delicioso
Gracias por esta idea genial
VIDASANA | LAU
Siii de eso se trata de disfrutar saludablemente.
Paula
Pues yo que también soy una fanática del aguacate, esta receta me ha enamorado. Te la copio seguro Laura! Mil gracias
VIDASANA | LAU
Ais que bien Paula ya me contarás.
madrid me enamora
Una receta sencilla e ideal. Nos la guardamos para hacerla pronto en casa. Gracias!
Luli Borroni
¡Yo también soy fan del aguacate!
Me encanta esta salsa que te has marcada, sin duda la voy a probar.
Un beso guapa!
VIDASANA | LAU
Ais y a miii. Se que te va a gustar