Precalienta el horno a 180°.
Une todos los ingredientes líquidos en un bowl.
Une todos los ingredientes en seco en otro bowl .
Vierte las mezclas de los 2 bowls y mézclalos hasta conseguir una masa homogénea.
Trocea 3 onzas de choco puro y añádelos a la mezcla.
Pincela con aceite de coco/oliva un molde con forma de donuts. Vierte la mezcla y hornea durante 20/25minutos. Importante no abrir antes el horno.
Funde 1/2 tableta de chocolate de 85% y baña una cara de los donuts.
Para terminar, añade coco rallado y déjalos enfriar durante 10 minutos.