¡Vamos a por un desayuno super saludable!

Elige buenos ingredientes y crea tu desayuno, saludable, rico y súper delicioso. Las tortitas son de mis desayunos favoritos, además las versiono muchísimo y nunca me canso de ellas. El otro día os compartí las básicas, éstas, son igual de fit y sanas. Simplemente he añadido harina de algarroba que tiene muchos beneficios nutricionales y los frutos secos por cacao natural sin azúcar. Maravilla, ¿no crees?⁠

TORTITAS DE ALGARROBA

INGREDIENTES

  • 20 gr harina de algarroba
  • 40 gr harina de avena
  • 4 claras
  • 1 yogurt
  • 1 cda cacao puro desgrasado 0% azúcares añadidos
  • para endulzar (opcional) endulzante, Stevia o dátiles

ELABORACIÓN PASO A PASO

  • Monta las claras de huevo y añade poco a poco el resto de ingredientes (yogurt, harinas y cacao).
  • Remueve hasta tener una mezcla homogénea.
  • Prepara una sartén bien calentita, pincela con un poco de aceite de coco y a cocinar.
  • Pon un poco de la mezcla hasta cubrir la sartén, tápala y espera 2 minutitos cuando puedas dale la vuelta, y así de una en una hasta conseguir tu torre. ⁠
  • Elige tu topping preferido y a disfrutar

Lau